先日、ボルドー研修で知り合いになった長房さんという方のレストラン “La Cave”行ってきました。
お店は静岡県静岡市葵区にあり、東名厚木インターから静岡インターまで約１時間ちょっとでした。
静岡駅の程近く、静かな路地にあり、隠れ家的な雰囲気のお店でした。長房さんは、今はホールでのサービスを中心にされているそうで、調理は望月さん（爽やかなイケメン）がしているそうです。
ボルドーでの思い出話やワイン、料理などの話をし、長房さんのこれまでの豊富な経験も伺いました。残念ながらclose時間にお邪魔をしたので食事はしませんでしたが、デザートをご馳走になりました。
皆さんも静岡に行かれた際は是非立ち寄ってみて下さい。温かみのある長房さんと望月さんが美味しいお料理とワインが楽しませてくれるお店です。
ラ・パレット S・S
