先日、お客様がお持込になった「Cote Rotie La Turque 2001 E.Guigal コート・ロティ・ラ・トゥルク
2001 E・ギルガ」。
黒がかった深い紫色。粘性もあり。香りは力強く豊潤、ローズマリーや丁子、黒胡椒のようなスパイス、ブラックベリー、カシスなどジャムのような濃縮感のある香り。粘性のあるはっきりとしたアタックとタンニン、香りと同様の果実の味わいに加え、鉄を思わせるような要素も感じました。凝縮感あるパワーフルなワインでした。
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