３年連続 入賞！！

大和商工会議所が主催する「やまと街中お気に入りお店大賞2009」で、ラ・パレットは入賞を頂きました！！皆様、本当にありがとうございました。
ラ・パレットは2007年度準大賞、2008年度入賞と3年連続で賞を頂くことができました。更に多くのお客様のお気に入りになっていただけるよう、スタッフ全員でアットホームで素敵なレストランにしていきたいです。
今後ともよろしくお願い致します。

N.Y スタイル

先日、お客様がお持込になったワイン、フランス・ブルゴーニュ地方の「Chambertin 1995 Domaine Rossignol Trape」　です。
いつもようにワインを残して下さり、営業終了後にスタッフでテイスティングさせて頂きました。

オレンジがかった落ち着いたルビー色の色調、小さな赤い果実のドライフルーツ、なめし皮、胡椒などの豊かな香り、まだ若々しさを感じさせる生き生きした酸味、しっかりとしたタンニンと複雑さのある味わいで、厳格さを感じるワインでした。