ホイリゲ＆ウィンナーシュニッツェル

11月限定メニュー
ホイリゲ（オーストリアの新酒）＆ウィンナー シュニッツェル（仔牛のカツレツ　パレット風）
今年は日墺修好140周年の年です。






11月11日はオーストリアの新酒「ホイリゲ」の解禁日です。
モーツァルトもヨハンシュトラスもシューベルトもみんな飲んでいた「ホイリゲ」。
ホイリゲには2つの意味があります。

１、その年に収穫にしてできたワインのこと。聖マーティンの日（11月11日）から1年間ホイリゲとして飲ま　　　れます。
２、そのホイリゲをだす“居酒屋”をさします。

ウィンナー シュニッツェル（仔牛のカツレツ）はウィーンの伝統料理、ホイリゲとの相性も抜群！！
料理とワインの素敵なハーモニーをお楽しみ下さい！！

16周年の感謝の気持ちを込めて、メルマガ会員様とこちらのブログをご覧になった方に“リーデルグラス”でホイリゲを一杯プレゼント！！

おかげさまで 16周年！！

おかげさまで、11月11日で16周年を迎えました。
16周年を迎えることができたのも、今までご来店下さいました多くのお客様のおかげです。誠に有り難うございます。これからも、“料理”と“サービス”で、皆様の心に残るレストランであり続けるように、スタッフ全員で頑張ります！！
今後もラ・パレットをどうぞよろしくお願い致します。