先日、お客様がお持込になったブルゴーニュ地方の“Charmes-Chambertin 2003 Domeine Arlaud シャルム・シャンベルタン 2003 ドメーヌ・アルロー” ジュヴレイ・シャンベルタンやシャンボール・ミュジニーに畑を所有する若手の醸造家です。
「スタッフ皆さんで楽しんでください」といつも我々にワインを残してくださり、勉強させて頂いています。
ありがとうございます！！
非常に深みのある紫色を帯びたルビー色、若々しく豊かで凝縮感がありカシスのジャムのような香り、味わいも若さを感じさせ、渋味、酸味が心地よくボリューム感、濃縮感のあるソフトな口当たりでした。時間の経過とともに様々な変化を楽しませてくれるワインでした。（カルフォルニアのピノ・ノワールのようにも感じました）
